2026年4月15日上午,区人大常委会开展校园食品安全工作专题调研,常委会副主任邵琦、陆军参加。
在上海常州丽华快餐有限公司,调研组一行实地察看中央厨房功能分区、环境卫生、设施设备运行状况,听取校园餐供应及相关食品安全管理情况的介绍,重点了解食材采购索证索票、储存管理、加工操作、从业人员管理及操作规范等关键环节的执行情况。在上海大学附属中学实验学校,调研人员现场察看学生就餐环境、菜品供应,与师生交流用餐体验,了解餐价标准、膳食均衡搭配及陪餐制度落实情况。调研人员建议企业严守安全底线,严把原料入口关与生产加工关,建议学校进一步压实主体责任,完善日常管理机制。
邵琦强调,校园食品安全事关青少年健康成长与千家万户切身利益,要进一步提高认识,压实主体责任与监管责任,健全全链条监管机制,强化日常巡查与风险排查,不断优化营养配餐,切实提升服务质量。区人大常委会也将持续深化监督,助力筑牢校园食品安全坚固防线。
区人大常委会教科文卫工委,区教育局、区市场监督管理局相关负责人,部分区人大代表等参加调研。